Габриелян О.С. Химия. 11 класс. Базовый уровень: учебник для общеобразовательных учебных учреждений. - М., 2007. - 218 с.
Учебник продолжает курс химии для старшей школы, изложенный в учебнике О. С. Габриеляна "Химия. 10 класс. Базовый уровень". Он может быть использован при изучении курса общей химии базового уровня.
Учебник соответствует федеральному компоненту государственного образовательного стандарта базового уровня и реализует авторскую программу О.С. Габриеляна.
Оглавление
ГЛАВА ПЕРВАЯ. Строение вещества
§ 1. Основные сведения о строении атома 3
§ 2. Периодический закол и строен ие атома 11
§ 3. Ионная химическая связь 24
§ 4. Ковалентная химическая связь 29
§ 5. Металлическая химическая связь 38
§ 6. Водородная химическая связь 47
§ 7. Полимеры 54
§ 8. Газообразные вещества 67
§ 9. Жидкие вещества 80
§ 10. Твердые вещества 87
§ 11. Дисперсные системы 95
§ 12. Состав вещества. Смеси 105
ГЛАВА ВТОРАЯ. Химические реакции
§ 13. Понятие о химической реакции. Реакции, идущие без изменения состава веществ 112
§ 14.Классификация химических реакций, протекающих с изменением состава веществ 118
§ 15. Скорость химической реакции 126
§ 16. Обратимость химической реакции. Химическое равновесие и способы его смещения 137
§ 17. Роль воды в химических реакциях 143
§ 18.Гидролиз 150
§ 19.Окислительно-восстановительные реакции. Электролиз 155
ГЛАВА ТРЕТЬЯ. Вещества и их свойства
§ 20. Металлы 164
§ 21. Неметаллы 174
§ 22. Кислоты 180
§ 23. Основания 188
§ 24. Соли 193
§ 25. Генетическая связь между классами неорганических и органических веществ 200
ЛАБОРАТОРНЫЕ ОПЫТЫ
1. Моделирование построения Периодической системы (таблицы) элементов 205
2. Определение типа кристаллической решетки вещества и описание его свойств 205
3. Ознакомление с коллекцией полимеров: пластмасс и волокон и изделий из них 206
4. Жесткость воды. Устранение жесткости воды 206
5. Ознакомление с минеральными водами 207
6. Ознакомление с дисперсными системами 207
7. Реакция замещения меди железом в растворе медного купороса 207
8. Реакции, идущие с образованием осадка, газа или воды 208
9. Получение кислорода разложением пероксида водорода с помощью оксида марганца (IV) и каталазы сырого картофеля 208
10. Получение водорода взаимодействием кислот с цинком 209
11. Различные случаи гидролиза солей 209
12. Испытание растворов кислот, оснований и солей индикаторами 209
13. Взаимодействие соляной кислоты и раствора уксусной кислоты с металлами 210
14. Взаимодействие соляной кислоты и раствора уксусной кислоты с основаниями 210
15. Взаимодействие соляной кислоты и раствора уксусной кислоты с солями 210
16. Получение и свойства нерастворимых оснований 211
17. Гидролиз хлоридов и ацетатов щелочных металлов 211
18. Ознакомление с коллекцией металлов 211
19. Ознакомление с коллекцией неметаллов 212
20. Ознакомление с коллекцией кислот 212
21. Ознакомление с коллекцией оснований 212
22. Ознакомление с коллекцией минералов, содержащих соли 213
ПРАКТИЧЕСКИЕ РАБОТЫ
Практическая работа № 1. Получение, собирание и распознавание газов 214
Практическая работа № 2. Решение экспериментальных задач на идентификацию органических и неорганических соединений 216
Габриелян О. С. Химия 11 класс. Базовый уровень
