Габриелян О. С. Химия. 8 класс : учебник для общеобразовательных учреждений / О. С. Габриелян. — 16-е изд., стереотип. — М.:, 2010. — 270, [2] с. : ил.
Учебник О. С. Габриеляна "Химия. 8 класс" содержит весь необходимый теоретический и практический материал для изучения курса химии в общеобразовательных учреждениях. Вместе с учебником «Химия. 9 класс» он составляет комплект, который может служить полным курсом химии для ocновной школы.
Учебник соответствует федеральному компоненту государственного стандарта основного общего образования по химии и имеет гриф "Рекомендовано Министерством образования и науки Российской Федерации».
ОГЛАВЛЕНИЕ
Предисловие .............................. 3
ВВЕДЕНИЕ
§ 1. Предмет химии. Вещества................ 5
§ 2. Превращения веществ. Роль химии в жизни человека....... 12
§ 3. Краткий очерк истории развития химии..... 19
§ 4. Периодическая система химических элементов Д. И. Менделеева.
Знаки химических элементов............. 26
§ 5. Химические формулы. Относительная атомная и молекулярная массы........ 33
ГЛАВА ПЕРВАЯ. Атомы химических элементов
§ 6. Основные сведения о строении атомов....... 38
§ 7. Изменения в составе ядер атомов химических элементов. Изотопы........... 43
§ 8. Строение электронных оболочек атомов..... 46
§ 9. Изменение числа электронов на внешнем энергетическом уровне атомов химических элементов................... 53
§ 10. Взаимодействие атомов элементов-неметаллов между собой........................... 59
§ 11. Ковалентная полярная химическая связь.... . 63
§ 12. Металлическая химическая связь.......... 66
ГЛАВА ВТОРАЯ. Простые вещества
§ 13. Простые вещества — металлы..........................69
§ 14. Простые вещества — неметаллы......................73
§ 15. Количество вещества ...................................79
§ 16. Молярный объем газов......................................82
ГЛАВА ТРЕТЬЯ. Соединения химических элементов
§ 17. Степень окисления...................... 86
§ 18. Важнейшие классы бинарных соединений — оксиды и летучие водородные соединения ... 91
§ 19. Основания........................................................98
§ 20. Кислоты............................................................102
§ 21. Соли..................................................................107
§ 22. Кристаллические решетки................114
§ 23. Чистые вещества и смеси..................................121
§ 24. Массовая и объемная доли компонентов смеси (раствора).............124
ГЛАВА ЧЕТВЕРТАЯ. Изменения, происходящие с веществами
§ 25. Физические явления в химии..........................129
§ 26. Химические реакции........................................135
§ 27. Химические уравнения....................................139
§ 28. Расчеты по химическим уравнениям........146
§ 29. Реакции разложения....................150
§ 30. Реакции соединения........................................156
§ 31. Реакции замещения ........................................160
§ 32. Реакции обмена................................................164
§ 33. Типы химических реакций на примере свойств воды ..............168
ГЛАВА ПЯТАЯ. Простейшие операции с веществом (химический практикум)
Практическая работа № 1. Приемы обращения с лабораторным оборудованием........... 174
Практическая работа № 2. Наблюдение за горящей свечой........................... 180
Практическая работа № 3. Анализ почвы и воды . . . 181
Практическая работа № 4. Признаки химических реакций........................ 183
Практическая работа № 5. Приготовление раствора сахара и расчет его массовой доли в растворе.........185
ГЛАВА ШЕСТАЯ. Растворение. Растворы. Реакции ионного обмена и окислительно-восстановительные реакции
§ 34. Растворение. Растворимость веществ в воде . . 186
§ 35. Электролитическая диссоциация...........193
§ 36. Основные положения теории электролитической диссоциации...........198
§ 37. Ионные уравнения............................................203
§ 38. Кислоты, их классификация и свойства.....209
§ 39. Основания, их классификация и свойства. . . .214
§ 40. Оксиды, их классификация и свойства......218
§ 41. Соли, их классификация и свойства........222
§ 42. Генетическая связь между классами веществ 226
§ 43. Окислительно-восстановительные реакции. . .....229
ГЛАВА СЕДЬМАЯ. Свойства электролитов (химический практикум)
Практическая работа № 6. Ионные реакции......237
Практическая работа № 7. Условия протекания химических реакций между растворами электролитов до конца...........240
Практическая работа № 8. Свойства кислот, оснований, оксидов и солей......................................241
Практическая работа № 9. Решение экспериментальных задач........................................242
ГЛАВА ВОСЬМАЯ. Портретная галерея великих химиков
Парацельс ..................................................244
Роберт Бойль ............................................................246
Михаил Васильевич Ломоносов................................248
Антуан Лоран Лавуазье............................................250
Клод Луи Бертолле ..................................................252
Джон Дальтон ..........................................................254
Амедео Авогадро ......................................................256
Дмитрий Иванович Менделеев ................................258
Сванте Август Аррениус............................................260
Иван Алексеевич Каблуков......................................262
Приложение. Дата и приоритет открытия химических элементов....................................265
Габриелян О. С. Химия. 8 класс : учебник для общеобразовательных учреждений 16-е изд
