Котляр З. В., Котляр В. М. Органічна хімія. Посібник-практикум для учителів та учнів. Частина 2. — X. :, 2012. — 112 с. — (Б-ка журн. «Хімія»; Вип. 3(111))
Посібник-практикум створено відповідно до чинної програми з хімії для учнів 11 класу загальноосвітніх шкіл академічного та профільного рівнів. Рекомендується для самостійної роботи учнів як доповнення до підручників хімії, а також для позакласної роботи. Допоможе вчителям хімії організувати навчальну діяльність учнів у класі та вдома й забезпечити глибоке засвоєння ними курсу органічної хімії.
Змicт
РОЗДІЛ 3. ОКСИГЕНОВМІСНІ ОРГАНІЧНІ СПОЛУКИ
Класифікація оксигеновмісних органічних сполук 4
Самостійна робота з теми «Номенклатура спиртів, альдегідів, карбонових кислот, естерів» 7
Насичені одноатомні спирти 9
Порівняльна характеристика одноатомних і багатоатомних спиртів 12
Феноли 14
Альдегіди (СnH2nO) 16
Кетони 19
Карбонові кислоти 21
Двохосновні карбонові кислоти 24
Оксикислоти (спиртокислоти) 26
Завдання для самоперевірки з розділу «Оксигеновмісні органічні сполуки» 28
Семінар «Спирти, феноли» 39
Завдання для самоперевірки з теми «Альдегіди, карбонові кислоти, фенол» 48
Жири й миючі засоби 51
Вуглеводи Cx(H2O)y 54
РОЗДІЛ 4. НІТРОГЕНОВМІСНІ СПОЛУКИ
Аміни 62
Анілін 63
Амінокислоти. Білки 64
Завдання для самоперевірки з теми «Аміни» 73
Завдання для самоперевірки з теми «Амінокислоти, білки» 75
Завдання для самоперевірки з розділу «Нітрогеновмісні сполуки» 76
Нуклеїнові кислоти 77
Завдання в тестовій формі з розділу «Нітрогеновмісні сполуки» 80
РОЗДІЛ 5. СИНТЕТИЧНІ ВИСОКОМОЛЕКУЛЯРНІ
ОРГАНІЧНІ СПОЛУКИ 85
РОЗДІЛ 6. ЛЮДИНА Й НАВКОЛИШНІЙ СВІТ
Наукова конференція «Ні — палінню!» 89
Година запитань і відповідей «Як бути здоровим і красивим»? 100
ДОДАТКИ
Якісні реакції на органічні сполуки 106
Генетичний зв’язок між класами органічних сполук 109
ЛІТЕРАТУРА 110
