Степин Б. Д. Занимательные задания и эффектные опыты по химии / Б. Д. Степин, Л. Ю. Аликберова. — М., 2002. — 432 c.: ил. — (Познавательно! Занимательно!).
Книга представляет собой сборник миниатюрных рассказов, содержит занимательные вопросы по химии с ответами и описания эффектных демонстрационных опытов с пояснениями и историческими сведениями. Издание хорошо иллюстрировано. В оформлении обложки, титульного листа и заставок ко многим главам используются алхимические символы.
Книга адресована школьникам, поступающим в вузы, студентам, учителям, а также всем интересующимся химией.
Издание может быть учебным пособием для школ с углубленным изучением химии, физики и биологии.
Оглавление
Предисловие 3
Часть 1. ЗАНИМАТЕЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ
Глава 1. Кислоты: протоны в подарок 7
1.1. Вот так кислота! 7
1.2. «Кислая влажность» 8
1.3. «Лунная кислота» 8
1.4. Странности поведения 8
1.5. Сильная, но... слабая 8
1.6. Выбери кислоту! 9
1.7. «Дух из солей» 9
1.8. Восстановим шпаргалку 9
1.9. «Сахарная кислота» 9
1.10. Без имени... 10 /
1.11. Уловки азотной кислоты 10
1.12. Как правильно? 10
1.13. Почему результаты разные? 10
1.14. Простая задача с трудным решением 1
1.15. Горючая кислота 11
1.16. Опасная аналогия 1.2
1.17. Кислоты « с секретом» 12
1.18. Метаморфоза 12
1.19. Парадоксы взаимодействия 12
1.20. Если нет справочника... 13
1.21. «Масло» из светящегося воска 13
1.22. Кислотоупорный трубопровод 13
1.23. Испытание теплом 13
1.24. Два раствора 14
1.25. Испорченный конспект 14
1.26. Удивительный «пундус гидрогениум»
1.27. Как победить в конкурсе? 15
1.28. Хитрость ювелира 15
1.29. Какой металл? 15
1.30. Неужели так бывает? 16
1.31. Разоблаченная кислота 16 (
1.32. Кислота «ест» стекло 16
1.33. Знакомый незнакомец 16
1.34. «Золотые» кислоты 16
1.35. Подарок-головоломка 17
1.36. Мнимое противоречие 17
1.37. Загадка в бутылке 17 «Волшебная вода» 17
1.38. Какой газ? 18
1.39. С запахом горького миндаля... 18
1.40. Коварство азотсодержащих кислот 18
1.41. Решение жюри 19
1.42. Кроссворд «40 слов» 19 Ответы к главе 1 21
Глава 2. Основания: химический баскетбол 32
2.1. Продукт оазиса Аммона! 33
2.2. И молоко, и вода 33
2.3. Игра цветов — подобие и различие 33
2.4. Самая щелочная... сода 33
2.5. Почему они не белые? 33
2.6. Какая известь? 34
2.7. Партизанский трофей 34
2.8. Где ошибка? 34
2.9. Опасная реакция 34
2.10. Что же получилось? 35
2.11. Ржавчина превращает железо в сталь 35
2.12. Странное превращение 35
2.13. Где ошибка? 35
2.14. Загадочное вещество 35
2.15. Где ошибка? 36
2.16. Щелочная кислая соль и кислая кислая соль
2.17. Изобретение Швейцера 36
2.18. Странные реакции нейтрализации 36
2.19. Вот так «родственники»! 37
2.20. Гидроксиды Кронстедта 37 /
2.21. «Неправильный» электролиз 37 ^
2.22. Фокусы старого профессора 38
2.23. Кто виноват? 38
2.24. Двуличный гидроксид 38
2.25. Брандт и кобальт 39
2.26. Проделки гидролиза 39
2.27. Бабушкин рецепт 39
2.28. Приманка для протонов 39
2.29. Непригодный способ 40
2.30. Как правильно высушить? 40
2.31. Сгорает бесследно 40
2.32. Непредвиденная опасность 41
2.33. Кроссворд «30 слов» 41 Ответы к главе 2 43
Глава 3. Кислотные оксиды: источники кислот 53
3.1. Дороги, ведущие «в обход» 53
3.2. Оксид в роли носильщика 53
3.3. Сколько можно? 54
3.4. Един в трех лицах 54
3.5. Тайна шести стрелок 54
3.6. Пари 55
3.7. Одинаковые или разные? 55
3.8. Не может быть! 55
3.9. Какова атмосфера Венеры? 55
3.10. Необычный сосуд 55
3.11. Негасимое пламя 56
3.12. Оксид с планеты Марс 56
3.13. Одинаковые, но разные! 56
3.14. Таинственный газ 56
3.15. Спор оксидов 5 7
3.16. Не так-то просто! 57
3.17. Известен с глубокой древности 57
3.18. Необычные «оксиды» 57 .
3.19. Странный опыт 58
3.20. Кислые близнецы 58
3.21. Желто-коричневый и очень опасный 58
3.22. Кислотное трио 59
3.23. Некислотный кислотный оксид 59
3.24. Отгадай загадку 59
3.25. Обгорелые страницы 59
3.26. Закономерное поведение 60
3.27. Сухой и холодный 60
3.28. Почему они разные? 60
3.29. Непохожие триоксиды 60
3.30. Белый дым 61
3.31. Головоломка-абракадабра 61
3.32. Ответы к главе 3 62
Глава 4. Основные и амфотерные оксиды — родители гидроксидов
4.1. Забавы аристократов 70
4.2. Чудесные превращения соли меди 71
4.3. Разноцветные осадки Парацельса 71
4.4. Извержение зеленого пепла 71
4.5. Тигель и перстень 72
4.6. Потеря и находка 72
4.7. Одинаковые, но... разные 72
4.8. Все может быть! 72
4.9. Оксиды немецких химиков 73
4.10. И зелень, и синь... 73
4.11. Воклен и хром 73
4.12. Подводные приключения 74
4.13. Странные оксиды 74
4.14. «Философская шерсть» 74
4.15. Черный, красный, синий... 75
4.16. Желтый, красный, коричневый... 75
4.17. Посылка с острова Цейлон 75
4.18. Беззвучная лекция Вёлера 76
4.19. Такой невзрачный! 76
4.20. Из страны эльфов 76
4.21. Работа для рубинов? 77
4.22. Без реактивов 77
4.23. Загадка красных веществ 77
4.24. Удивительные оксиды 77
4.25. Вот так зажигалка! 77
4.26. Выделяется... водород! 78
4.27. Белый камень 78
4.28. Металл Арфведсона 78
4.29. Парацельс и «кровь дьявола» 78
4.30. Птен 79
4.31. Гидроксид или оксид? 79
4.32. Что это? 79
4.33. Разноцветные диоксиды 79
4.34. Стекольное мыло 80
4.35. Оксидные краски 80
4.36. Семь минералов 80 Ответы к главе 4 81
Глава 5. Соли: химический хоровод 89
5.1. Цветная соль 89
5.2. Парадоксальный гидролиз 90
5.3. Бертолле и его соль 90
5.4. «Лутчая и сильнейшая соль» 90
5.5. «Что за чертовщина!» 90
5.6. Соль для кислоты 90
5.7. Кристаллическое электричество 91
5.8. Химические фокусы 91
5.9. Загадочный дихлорид 91
5.10. Камень из теста 92
5.11. Опасная селитра 92
5.12. Горькая вода 92
5.13. Свинцовое зеркало 92
5.14. Огнезащитные белила 92
5.15. Намокший образец 92
5.16. Кислый остаток 93
5.17. Тайна «красной ртути» 93
5.18. Камень Сореля 93
5.19. Странный запах 93
5.20. «Турецкий купорос» 94
5.21. Чудеса очистки 94
5.22. Не спеши! 94
5.23. Круговорот аммиака 94
5.24. «Соленые» названия 95
5.25. Обнажая металл 95
5.26. Старинный рецепт 95
5.27. Почему они разного цвета? 95
5.28. Тайна пропавшего вещества 96
5.29. Странное исчезновение 96
5.30. Не получилось! 96
5.31. Неудачный синтез 97
5.32. И газ, и осадок 97
5.33. Соль для умывания 97
5.34. Раствор для победителя 97
5.35. В чем разница? 97
5.36. Нюхательная соль 97
5.37. Соль против тараканов 98
5.38. Красота метро и многое другое 98
5.39. Соль для теста 98
5.40. Мнимое фиаско Анри Муассана 98 Ответы к главе 5 99
Глава 6. Комплексы: жизнь в квадратных скобках 108
6.1. Явление необычное, но объяснимое 108
6.2. Двойной эффект 108
6.3. Он растворяется! 109
6.4. Мостики и ядра 109
6.5. «Закомплексованный» иод 109
6.6. Вода особого рода 109
6.7. Похищение золота 110
6.8. Медная радуга 110
6.9. Загадочная «соль Цейзе» 110
6.10. Чугаевские кольца 111
6.11. Фиксаж и комплексы 111
6.12. Ошибка технолога 111
6.13. Зеркало Либиха 111
6.14. Квасцы и Мусин-Пушкин 111
6.15. Непослушный иодид меди 112
6.16. Медные «щелочи» 112
6.17. Трижды три 112
6.18. Коварный углекислый газ 113
6.19. Что за наваждение? 113
6.20. Металлы нарушают правила 113
6.21. Одинаковые краски с разными названиями
6.22. Секрет Якоба Вайца 114
6.23. Портрет подозреваемого 114
6.24. Растворитель, найденный Глаубером 114
6.25. Вещество Шлезингера 114
6.26. Вода — морс — вода 115
6.27. Три способа 115
6.28. «Спрятанный» хлор 115
6.29. Результат одинаковый 115
6.30. «Кухонное» изобретение 116
6.31. Загадка Тассера 116
6.32. Странное открытие Монда 116
6.33. Чудеса с иодом 117
6.34. «Силачи» и «слабаки» 117
6.35. Как правильно? 117
6.36. Как повысить степень окисления? 117
6.37. Неуловимое серебро 117 Ответы к главе 6 118
Глава 7. Окислительно-восстановительные реакции: охотники и добыча 128
7.1. Требуется агрессор 128
7.2. Он окисляет воду 128
7.3. Голубое холодное пламя 128
7.4. Поджигает... вода! 129
7.5. Первые спички 129
7.6. Холод тормозит реакции 129
7.7. Горючая смесь для немецких ракет 130
7.8. Химический хамелеон 130 |
7.9. Почему отбеливает «Белизна»? 130
7.10. Медные фокусы 130
7.11. Алюминий подвел! 130
7.12. Электроны-чистильщики 131
7.13. Цветная загадка 131
7.14. Обновили!.. 131
7.15. Колосс Родосский и затонувшая яхта миллионера
7.16. Ошибка аппаратчика 132
7.17. «Сундук с электричеством» 132
7.18. Электрод из водорода 132
7.19. Гесс и «солероды» 132
7.20. Развеселился! 133
7.21. «Страшилка» 133
7.22. Химическая «угадайка» 133
7.23. Где идет гидролиз? 134
7.24. Вот так «изобретение»! 134
7.25. Многоликий гидроксиламин 134
7.26. Насмешил! 134
7.27. Из одной соли — две 135
7.28. Открытие Каро 135
7.29. Галогены и вода 135
7.30. Ошибка лаборанта 136
7.31. Цепочка «серебряных» превращений 136 П
7.32. Простой вопрос 136 \
7.33. «Разборчивый» гексафторид серы 137
7.34. Радуга богини Ванадис 137
7.35. Перманганатная «самодеятельность» /37
7.36. Отважный реагент 138
7.37. Подсказывает ряд напряжений 138
7.38. Эксперимент не удался 138
7.39. Остался один 138
7.40. Командует пиролюзит 139
7.41. Загадочные смеси 139
7.42. «Антихлор» 139
7.43. «Антииод» 139
7.44. Три раствора 139
7.45. Кроссворд «29 слов» 139
Ответы к главе 7 141
Глава 8. Гидролиз: атакует вода 153
8.1. Дым спугнул вора 153
8.2. Титановые белила 154
8.3. Хитрый тетраборат 154
8.4. Мифические карбонаты 154
8.5. Один шаг до «пятерки»! 154
8.6. Нитриды, но какие? 154
8.7. Альгароттов порошок 154
8.8. Проказы медного купороса 155
8.9. Вонючая реакция 155
8.10. Это тоже кислота 155
8.11. «Ярь-медянка» 155
8.12. Неуловимый иодоводород 156
8.13. Дымовая завеса 156
8.14. Хлорид дает две кислоты 156
8.15. Бургундский ядохимикат 156
8.16. Странная пропажа 157
8.17. Секреты карбида и цианамида 157
8.18. Происхождение малахита 157
8.19. Загадочное предписание 157
8.20. Существенное различие 157
8.21. Галоген плюс азот равняется — чему? 157
8.22. Ионы в кристаллах 158
8.23. Дождь помог 158
8.24. Гадание на воде 158
8.25. Сода-вредительница 158
8.26. «Смущенный» ацетат 159
8.27. Неизвестное вещество 159
8.28. Кислые и дают «кислый спирт» 159
8.29. Чужой! 159
8.30. Ионы-соперники 160
8.31. Удивительная соль — «Персоль» 160
8.32. Задание: осветлить и умягчить 160
8.33. «Паяльная кислота» 160
8.34. Гидролиз в кипятке 160
8.35. Кислотная или щелочная? 160 Ответы к главе 8 161
Глава 9. Газы: эфирные создания 170
9.1. Четвертый 170
9.2. Смутное начало — флогистон 171
9.3. Место рождения: болото 171
9.4. Старый знакомый 171
9.5. Сатанинские огни 171
9.6. Элегаз 172
9.7. Вспышка на воздухе 172
9.8. Пахучий 172
9.9. Где больше? 172
9.10. Удобный способ 172
9.11. Капризы одного газа 173
9.12. Снова флогистон 173
9.13. Негорючий газ 173
9.14. Его открывали многократно... 174
9.15. Веселящий газ / 74
9.16. Батарея Захарова 174
9.17. «Испорченный газ» 175
9.18. Рудничный газ 175
9.19. Ядовитый сюрприз 175
9.20. Невидимый враг 176
9.21. «Вздуватели» 176
9.22. Газ-оборотень 176
9.23. Чужак 176
9.24. Рожденный светом 177
9.25. Тощий? Жирный? / 77
9.26. Расчет для водолаза 177
9.27. А он опасен! 177
9.28. Опыты Каблукова 178
9.29. Странный газ / 78
9.30. Коварное вещество 178
9.31. Загадка для аспиранта 178
9.32. Загадка голубого алмаза 179
9.33. Битва анионов 179
9.34. Пушкин — химик? / 79
9.35. Маслородный газ 179
9.36. Зеленый туман 179
9.37. Газ-солерод 180
9.38. Экзо- и эндогаз 180
9.39. Изобретение Гемфри Дэви 180
9.40. Правила безопасности 181
9.41. Закон для газов, но не только 181
9.42. Особенности эксперимента 181
9.43. «Новый воздух» 181 .
9.44. Кроссворд 182 Ответы к главе 9 183
Глава 10. Периодический закон и Периодическая система: химический дом и его обитатели 190
10.1. Старое и новое 190
10.2. Смысл слова «номер» 191
10.3. Триады 191
10.4. Бракованная, но какая? 191
10.5. Задача без расчетов 191
10.6. Как предсказать? 192
10.7. Фиаско 192
10.8. Две частицы 192
10.9. Диады 192
10.10. Бездомный 193
10.11. Электронные секреты 193
10.12. Легче водорода 193
10.13. Если бы... 193
10.14. Активная пара 194
10.15. «Химический мертвец» 194
10.16. Вакантные места? 194
10.17. Загадочный восемьдесят седьмой 195
10.18. Пергамент Элюара 195
10.19. Химическая диагональ 196
10.20. Что под кляксами? 196
10.21. Музыкальная таблица Ньюлендса 196
10.22. Угадай... элемент! 197
10.23. Сколько? 197
10.24. Невероятное золото 197
10.25. Уровень, подуровень, орбиталь 198
10.26. Причуды орбитального числа 198
10.27. Другие варианты 198
10.28. Химия и астрономия 198
10.29. Необходимая поправка 198
10.30. Самое яркое впечатление 198
10.31. «Минеральные» элементы 199
10.32. Химия и география 199
10.33. Химия и мифология 199
10.34. Попасть в таблицу... 200
10.35. Кроссворд «33 синонима» 200 Ответы к главе 10 202
Глава 11. Металлы: светлое тело, которое ковать можно 208
11.1. Электрон в сверкающих одеждах 208
11.2. Небесно-голубой 209
11.3. Черное и красное 209
11.4. Одно из свойств серебра 209
11.5. Черные, цветные... малые 210
11.6. Различие есть 210
11.7. Журналист не ошибся 210
11.8. Утраченный и обретенный вновь 210
11.9. Кто первый 211
11.10. Рецепты арабских алхимиков 211
11.11. Беззащитный 211
11.12. Зеленая ветка 212
11.13. Металлы в «доспехах» 212
11.14. Один из самых древних 212
11.15. Царица эльфов 213
11.16. Чемпион псевдонимов 213
11.17. Мягкое и жесткое 213
11.18. Разноцветный 214
11.19. Магнезии или манганий? 214
11.20. Он не стал ни ильмением, ни дэвием 214
11.21. Рейтинг металлов 214
11.22. «Ароматный» 215
11.23. Металл Ренея 215
11.24. Соседи 215
11.25. Как решето... 215 Чудеса «черни» 216
11.26. «Серебришко» 216 :
11.27. Опасный металл 216
11.28. Золотисто-желтый сплав 216
11.30.«Дымящий спирт Либавия» 217
11.31. Засекреченный 217
11.32. Металлы с «графитовыми» названиями
11.33. Металл-хищник 217
11.34. Кроссворд «33 вопроса» 218
11.35. Побратим 219
11.36. Четыре земляка 219
11.37. Чума оловянная и водородная 219
11.38. Металл-помощник 220 <
11.39. Премудрости иодидов 220
11.40. Новые термометры? 220 Ответы к главе 11 221
Глава 12. Неметаллы: электронам хода нет 228
12.1. Буротвор 228
12.2. Мемуары химиков 228
12.3. Почти как алмаз 229
12.4. Ошибка властителя Лахора 229
12.5. Тот, который не разбивается 229
12.6. Решетка без замков 230
12.7. Неметалл захотел стать бронзой 230
12.8. Запоздалое открытие 231
12.9. Рецепт активности 231
12.10. Здесь нужен кругозор 231
12.11. Откройте его имя! 232
12.12. Осторожно с крышкой! 232
12.13. Библейское чудо 232
12.14. «Пластилин» 232
12.15. Красный незнакомец 233
12.16. Порошок для наследников 233
12.17. Доказательство 233
12.18. Металл или неметалл? 233
12.19. Ошибка алхимика 234
12.20. Парамагнитный газ 234
12.21. «Греческий огонь» 234
12.22. Обман 235
12.23. Самый, самый... 235
12.24. Утраченный талисман 235
12.25. Кто первый? 236
12.26. Галоген-хамелеон 236
12.27. Иод — пособник грабителей 236
12.28. Убийца в солонке 236
12.29. Красно-бурый 237
12.30. Кто его поймал? 237
12.31. Неприятный запах 237
Ответы к главе 12 238
Глава 13. Химическая номенклатура: имя, фамилия, прозвище
13.1. Купоросы всех цветов радуги 244
13.2. Купоросное масло и кислый спирт 245
13.3. «Спиритус салис» 245
13.4. «Крепкая водка» 246
13.5. Рожденная в яме 246
13.6. Глауберова соль 246
13.7. Соль Бульриха 247
13.8. Чтобы не горело дерево 247
13.9. «Погремушка» Плантамура 247
13.10. Тионил и сульфурил 248
13.11. Поташ 248
13.12. Вещества Траубе и Рашига 248
13.13. Спирты на любой вкус 249
13.14. Извести, но такие разные... 249
13.15. Странное золото 249
13.16. Вещество Вильямсона 249
13.17. Удивительные сочетания атомов 250
13.18. Хлор и азот дают опасные продукты 250
13.19. Ангельский порошок 250
13.20. Каломель и сулема 250
13.21. «Новатистые» кислоты 251 ,
13.22. Стибаты или антимонаты? 251
13.23. Роза и сера 251
13.24. Преципитаты 252
13.25. Сахар-сатурн и «свинцовый уксус» 252
13.26. Эльбор или боразон 252
13.27. Вещество Макера 253
13.28. Цемент, цементит и цементация 253
13.29. Шёниты и соль Мора 253
13.30. Соль Анджели 253
13.31. Загадочная соль 253
13.32. Пруссиды 254
13.33. Кислота Каро 254
13.34. Аммоний и аминий 254
13.35. От Вёл ера до Штока 254
13.36. Ангидр... а дальше что? 255
13.37. Соль Эрдмана 255
13.38. Зеленая соль Магнуса 255
13.39. Лутео- и празео- 255 -
13.40. «Водородосерная» 256
13.41. Гидроорто... 256
13.42. Алкаль 256
13.43. Азиды и нитриды 256
13.44. Белая и черная магнезия 256
13.45. Силан, селан и сульфан 257
13.46. Серные шалости 257 Ответы к главе. 13 228
Глава 14. Великие имена: творцы химической науки 266
14.1. Похвала науке 266
14.2. Открытие великого закона 266
14.3. Достижения фантазера 267
14.4. Группы элементов 267
14.5. «Я буду химиком!» 268
14.6. Он не стал хирургом... 268
14.7. Великий химик из Казанской губернии 268
14.8. Научный консультант Наполеона 269
14.9. Блестящая карьера шведского химика 269
14.10. Химик — сын ткача 270
14.11. Они открыли полоний и радий 270
14.12. Чемоданных дел мастер 271
14.13. Академик-аптекарь 271
14.14. Немец из Риги 271
14.15. Странник из Нойштадта 272
14.16. Аптекарь из Штральзунда 272
14.17. «Сын шведской сельской местности» 273
14.18. Аптекарь и химик 273
14.19. От глицерина до синильной кислоты 274
14.20. Княжеское изобретение 274
14.21. Лакмус из Шотландии 274
14.22. Протоны и кислоты 275
14.23. Кто автор термина? 275
14.24. Водородный электрод и абсолютный нуль температур
14.25. Нобелевский лауреат 1913 г. 275
14.26. Спектроскоп 276
14.27. Уроженец Пензанса 276
14.28. Реактив имени русского химика 277
14.29. Трагическая смерть великого химика 277
14.30. «Честнейший еретик» 277
14.31. Химическое открытие профессора ботаники 2 78
14.32. Он открыл кобальт 278
14.33. Ошибка патриота 278
14.34. Имени России 278
14.35. Путь к «серебру» 279
14.36. Конвертер и печь 279
14.37. Опасный опыт 279
14.38. Объем моля и число, названное именем итальянского юриста 279
14.39. Странный богач 280
14.40. В защиту нефти 280
14.41. Творец теории химического строения 280
14.42. Он открыл бензол 281
14.43. Сон в руку 281
14.44. Кианол или бензидам? 282
14.45. От газовых законов до воздушного шара 282
14.46. Парижский гугенот 282
14.47. Вспышка паров 283
14.48. Главные детали для перегонки 283
14.49. Для промывки газов 283
14.50. «Горластые» склянки 283
14.51. Самое быстрое фильтрование 284
14.52. Ятрохимик 284
14.53. Линейный кроссворд 285 Ответы к главе 14 286
Часть 2. ЗАНИМАТЕЛЬНЫЕ ОПЫТЫ
Глава 15. Экспонаты химического музея 293
15.1. Искрящиеся кристаллы 293
15.2. Оранжевый свет 294
15.3. Красный осадок белого вещества 296
15.4. Гроза в стакане 297
15.5. Облако из колбы 298
15.6. Ёлочка в снегу 299
15.7. Выходки сахара 299
15.8. Дым под арестом 300
15.9. Дым из воды 301
15.10. Таинственное исчезновение 301
15.11. Ацетон и медная проволока 302
15.12. Куда подевался спирт? 303
15.13. Ацетат против огня 303
15.14. Фокусы с «сухим льдом» 304
15.15. «Сухая кислота» 305
15.16. Волшебное яйцо 305
Глава 16. Фокусы с металлами 306
16.1. Ложка исчезает, или Три опыта с алюминием 306
16.2. Кислота-защитница 308
16.3. Зеркальная колба 309
16.4. Пожар под водой 310
16.5. Шаровая молния в растворе 311
16.6. Это тоже амальгама! 312 -
16.7. Огниво Дёберейнера 313
16.8. Неугасимый магний 315
16.9. 16.9*. Серебряная монета 316
16.10. Растворимая ложка 316
Глава 17. Химический «серпентарий» 317
17.1*. Тиоцианатная «змея» Вёлера 317
«Змея» зеленая... 318
17.2. Сладкая зеленая «змейка» 320
17.3. Содовая «гадюка» 32/
17.4. Селитряная «змея» 32/
17.5. Черный «удав» из стакана 321
17.6. Уротропиновый «дракон» 322
17.8*. Нитратный «червяк» 324
Глава 18. Настольные вулканы 325
18.1. Вулкан Бёттгера 325
18.2. Железный вулкан Лемери 326
18.3. Цинковый вариант 326
18.4. Ферратный вулкан 327
18.5. Угольный вулкан 327
18.6. Дымящий вулкан 328
18.7. Вулкан Шееле 329
18.8. Ганс Гольдшмидт и вулканический термит 329
18.9. Цинковый вулкан 331
18.10. Йодный вулкан 332
18.11. Искристый вулкан 332
18.12. Фиолетовый джинн 333
18.13. Огнедышащая сера 333
18.14. И еще гейзеры 334
Глава 19. Водяные чудеса 335
19.1. Химическая хирургия 335
19.2. Рука-волшебница и платок-хамелеон 336
19.3. Мармелад 336
19.4. Три чуда: молоко, творог и газировка 338
19.5. Вода превращается в вино 338
19.6*. Кассиев золотой пурпур 339 .
19.7. Малиновый фонтан 340
19.8. Раствор-хамелеон 342
19.9. Задумчивая реакция 343
19.10. Союз ионов меди и иода 345
19.11*. Беспокойный металл 347
19.12. Вода-поджигательница 347
19.13. Тепло из воды 348
19.14. Противопожарные хитрости 348
19.15. Негасимый... карбид 349
Глава 20. Волшебные огни 350
20.1*. Светящаяся надпись 350
20.2*. И вдруг вспыхнула свеча! 351
20.3. Свеча и волшебная палочка 351
20.4*. Исчезающие кольца 352
20.5. Цветное пламя свечи 354
20.6. Спиртовые огни 354
20.7. Вода вместо спичек, или Пероксид-воспламенитель
20.8. Горящая кислота 356
20.9. Огненный дождь... взаперти 356
20.10. Железо горит! 357
20.11. И с помощью лимонной кислоты... 358
20.12. Пламя — и сноп искр 359
20.13. Горящий снег 359
20.14. Зеленое пламя 359
20.15. Факел из эфира 360
20.16. Фейерверк над тиглем 360
20.17*. Огни в жидкости 360
20.18. Небесный огонь 361
20.19*. Натрий-колдун 361 -
20.20. Хромовая зажигалка 362
20.21. Волшебное пламя 362
20.22. Пробирка-факел 362
20.23. Самовозгорание? 363
20.24. В кислороде... 363
Глава 21. Химические пейзажи 364
21.1. Деревья Сатурна и Юпитера 364
21.2*. Серебряное деревце Дианы 365
21.3. Кристаллы меди на графите 366
21.4. Цианоферратные кустарники Ломоносова 367
21.5. Хроматный осенний сад 368
21.6. Золотистые листочки в растворе 368 ;
21.7. Химический аквариум 369
21.8. Оранжерея Пелиго 369
21.9. Фантастические пейзажи на стекле 370
21.10. Кольца Лизеганга 371
21.11. Заросли из серы 371
21.12. Замшелые камни 372
21.13. Целлюлозные водоросли 373
21.14. Эмалевые пейзажи на металле 375
21.15. Зимний пейзаж на стекле 376
21.16*. «Иней» 377
21.17. Марсианский пейзаж 377
21.18. Метель в банке 378
Глава 22. Странные приборы, фантастические изобретения 380 .
22.1*. Синий плотномер 380
22.2. Химический барометр 381
22.3. Бумажный гигрометр 382
22.4. Семь рецептов секретных чернил 383
22.5. Мечта реставратора 384
22.6. Неудача или изобретение? 385
22.7. Катализатор на ниточке 387
22.8. Красный селен 388
22.9. Анилиновый черный 388
22.10. Комплекс Либавия 389
22.11. Это огнетушитель! 389
22.12. Химическая грелка 390
22.13. Светящаяся смесь 390
22.14. Чудесная картина 391
22.15*. Непромокающие спички 392
Глава 23. Сюрпризы к празднику 393
23.1. «Огненная надпись» 393
23.2. Гирлянда из кристаллов 393
23.3. Перья в бриллиантах 394
23.4. Букет в банке 394
23.5. Чешуйчатый дракон 394
23.6. Еловые духи 395
23.7. Фрукты и овощи на елке 396
23.8. Апельсин, лимон, яблоко 397
23.9. Искусственные драгоценности 397
23.10. Цветные перлы 398
Глава 24. Опыты для младшего брата 399
24.1. Волшебная картошка 399
24.2. Лакмус для цветов 400
24.3. Васильковая роза и розовый василек 400
24.4. Разноцветная смородина и чудесная капуста 401
24.5. Летние индикаторы 401
24.6. Зеленая душа листвы 402
24.7. Самый важный газ 403
24.8. Водородные мыльные пузыри 404
24.9. Кислород из марганцовки 404
24.10. Красивые гвозди 405
Приложения
Приложение 1. Периодическая система химических элементов Д. И. Менделеева 406
Приложение 2. Дата и приоритет открытия химических элементов 408
Книги, рекомендуемые для чтения 412
Именной указатель 413